|
مقالات آموزشی
|
|
|  |
مدیر سرویس خبری بیوتکنولوژی ایران، دکتر کسری اصÙهانی در برنامه Ú¯Ùتگوی علمی رادیو Ú¯Ùتگو Ú©Ù‡ با Øضور دکتر جهانÙر دانشیان دبیر کارگروه ایمنی زیستی وزارت جهاد کشاورزی، دکتر اصغر مبارکی دبیر کارگروه ایمنی زیستی سازمان ØÙاظت Ù…Øیط زیست ایران، دکتر آزاد عمرانی عضو هیئت رئیسه انجمن ارگانیک ایران، دکتر Øسین رستگار مدیر Ú©Ù„ آزمایشگاه های مرجع سازمان غذا Ùˆ داروی وزارت بهداشت Ùˆ دکتر کرمی متخصص Øوزه بیوتکنولوژی پزشکی به روی آنتن رÙت، شرکت کرد.
دکتر کسری اصÙهانی در این میزگرد چالشی در خصوص Ù…Øصولات تراریخته توضیØاتی داد Ùˆ Ú¯Ùت: بشر همواره از موجودات زنده برای رÙع مشکلات Ùˆ نیازش استÙاده کرده است. به هر Øال ابزار جدیدی را به دست آورده ایم Ùˆ Ù…ÛŒ خواهیم از آنها به Ù†ØÙˆÛŒ برای نیازهای قبلی Ùˆ بعضی از نیازهای جدید استÙاده کنیم. اولین مسئله این است Ú©Ù‡ نیاز را یا خودمان تشخیص Ù…ÛŒ دهیم یا از طر٠دستگاه های اجرایی به ما Ù…Øول Ù…ÛŒ شود.
ÙˆÛŒ در ادامه در خصوص روند تغییرات ژنتیکی بر روی Ù…Øصولات تراریخته Ú¯Ùت: در موجودات زنده معمولا پروتئین ها هستند Ú©Ù‡ نقش موثری را دارند Ùˆ یا خودشان به طور مستقیم درگیر هستند مثل پروتئین ساختاری Ùˆ یا اینکه به واسطه Ùعالیت آنزیمی Ú©Ù‡ دارند تغییر Ùˆ تبدیل مواد را در سلول ها بر عهده دارند. ما به گیاهان یا موجودات تراریخته با انتقال Ú˜Ù† های تولید کننده این پروتئین ها این توانایی را Ù…ÛŒ دهیم تا بتوانند Ù…Øصول جدیدی را تولید کنند Ùˆ یا صÙت جدیدی را به دست بیاورند. این کار قبلا با ابزارهای سنتی انجام Ù…ÛŒ شده ولی در مهندس ژنتیک دست Ù…Øققان برای انتقال صÙات باز شده است.
عضو هیئت علمی پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک Ùˆ زیست Ùناوری ایران به موضوع ایمنی زیستی اشاره کرد Ùˆ بیان داشت: در این Ùرآیند در قسمت انتهایی کار بر عکس تمامی تکنولوژی های موجود در بازار، Ú†Ù‡ تکنولوژی های نرم Ùˆ Ú†Ù‡ تکنولوژی های سخت، مرØله ای به نام ایمنی زیستی وجود دارد Ú©Ù‡ طولانی است. یعنی موقعی Ú©Ù‡ Ù…Øصول را معرÙÛŒ کردیم ارزیابی های متعددی برای ارزیابی اØتمال خطر برای سلامتی انسان Ùˆ سایر موجودات زنده Ùˆ تاثیرات Ù…Øصول بر Ù…Øیط زیست انجام خواهد شد. سپس این Ù…Øصول اجازه ورود به بازار را پیدا Ù…ÛŒ کند.
لازم به ذکر است برنامه "Ú¯Ùت‌وگوی علمی" شنبه تا چهارشنبه شب ساعت 21 از شبکه رادیویی Ú¯Ùت‌وگو پخش Ù…ÛŒ شود Ùˆ Ùایل صوتی آن برای علاقمندان در تارنمای این شبکه موجود است.
|
|
