نتایج یک مطالعه که توسط محققان دانشگاه استانفورد با بررسی حدود ۲۰۰ تحقیق جداگانه در 40 سال گذشته انجام شده، نشان می دهد که محصولات ارگانیک از لحاظ سلامتی برتری خاصی بر سایر محصولات ندارند. بر اساس نتایج این پژوهش، محصولات ارگانیک چه از نظر مغذی ها و چه آلودگی به مواد شیمیایی فایده خاصی ندارند.